残りカレーからアレンジレシピ
たくさん作ってしまい、何かと残りがちなカレー。『ご飯と合わせるだけでは物足りない!』、『他の料理に変身させたい!』なんて時におすすめです!(2009年09月07日)
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トロトロカレーコロッケ
パンのような食感で食べごたえのあるコロッケ。カレーは凍らせておくのがポイント。
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カレーパプリカドリア
パプリカは安定感があって大きめの物がGOOD。
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カレーマーボー
優しい豆腐の味とカレーがよく合います。
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サモサ
揚げたてを召し上がれ!クミンを少し加えるだけで味がワンランクUP!
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残ったカレーでリメイク!焼きカレーうどん by 横田 真未さん
焼うどんにカレーを加えて汁なしカレーうどんに!余ったカレーが大活躍します。
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レシピ+調理+スタイリング:大黒真未 |写真:伊藤亜希子
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