素材の味をシンプルに楽しみました。おいしかったです。
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秋鮭がおいしい季節になったので、さっそく買ってきました!シンプルな味付けで、キャベツをもりもり食べられました!タマネギとニンジンもすこしいれてみました!また作りたいです!
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鮭の旨味が柔らかいキャベツやネギに
染み込んで、鮭も野菜も優しい味に仕上がりました。オリーブオイルで少し香りやコクが追加され、美味しかったです。蒸すだけで調理がしやすいのも、嬉しいです。😊イイネ!1 -
材料を並べて蒸すだけなので、焦げる心配もなく簡単に作れました。味つけがシンプルなので素材の味を感じることができました。キャベツは甘く、鮭は脂が乗ってて美味しかったです♪
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キャベツと鮭のシンプルな味でさっぱりいただけました。お醤油がポイントですね。
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塩と酒の味付けだけでも十分美味しかったですが、少量の醤油を加えることで味が一気に引き立ちました。鮭は脂身もありしっとりしていますが、オリーブ油がさらにパサつきを和らげていたと思います。
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