ごま油の香りがとても良く食欲をそそりました。にんじんとゴボウだけでも美味しいのですが、胡麻を加えてみたらさらに美味しくなりました。
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ゴボウのささがきが苦手なので斜め切りにしました。子供には唐辛子が強かったみたいなので次回は唐辛子半量を油になじませる程度にしようと思います。
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しょっぱすぎずに丁度良いくらいの味でした。コンニャクなどを入れてアレンジしても美味しいと思います。今回は豚肉をいれてみて、美味しいかったです
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好きなのでたっぷり倍量で作りました。簡単で調味料も少なくて作りやすいです。冷めると、味が落ち着いてさらに美味しいので、お弁当にぴったりです。次は笹がきにして作ってみます。
イイネ!2 -
作る工程が簡単で手軽にできるので忙しいときはとても助かります。味付けもごはんにぴったりです。次回は豚肉をプラスして作って見たいと思います。
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シンプル、定番のきんぴらごぼう。子供も食べやすい食感になりました。味付けも簡単で美味しいです!
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味付けがすごく簡単で材料も少ないのが嬉しいです!
ごぼうをささがきにしなかったので少し長めに炒めたら味はしっかり染みていました♪イイネ!0 -
豚肉をプラスしました。ごぼうにしっかり味が染みてすごく美味しかったです。また作ります(^^)
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しっかりめの味付けで美味しかったです。調味料の分量が覚えやすくて嬉しいです。今まではあまり作らなかったきんぴらごぼうですが定番レシピにして、たくさん作りたいです。
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ゴボウの歯ごたえが残るように炒めました。甘辛の味付けに唐辛子のピリ辛が入って、ご飯やお酒に合います❗アレンジで少量の顆粒和風出しを入れました✨
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