「切り干し大根サラダ」のみんなのおいしい！コメント

皮をむいて切ったきゅうりと、にんじんが、鮮やかです。いつも煮物ばかりの切り干し大根が、こんなにシャキッとしたサラダになるとは新鮮でした。ドレッシングも爽やかで、暑い時期にいいメニューです。

オリーブオイルを使って、きちんとしたドレッシングを作るので、普段の煮物と全く印象が違いました！さっぱりとして美味しくて、カリポリした食感も良かったです。

切り干し大根を初めてサラダで食べましたが、歯ごたえがよく美味しかったです！甘酸っぱい味でさっぱり食べられて、暑い日にぴったりな一品でした。

味付けを参考にさせて頂き、あとは冷蔵庫の残り野菜プラスワカメで作りました。切り干し大根は煮物でしか食べたことが無かったけど、シャキシャキ歯応えがよく美味しかったです。

切り干し大根がシャキシャキしていてとても美味しかったです！ドレッシングも酸っぱすぎず食べやすいお味でした。すりゴマを和えたら更に風味豊かになりました。