初めてなめこを使いましたが、味噌汁にすると適度なぬめりでとても食べやすかったです。ちくわを入れて、ちくわからもだしが出ておいしかったです。
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食欲がない時でも食べれちゃいますね。なめこがちゅるんちゅるんで食べやすいです。長ネギもたくさん入れてすっごくおいしかったです。
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なめこのヌルヌルがとても食べやすく、豆腐ともばっちり合っておいしかったです。豆腐は、絹豆腐を使いました。なめこを袋から出した後どうするかなどが分からなかったので、とても参考になりました。
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風邪を引いていたので追加して生姜を入れました。ツルッとした感じがいい!そしてポカポカで美味しかったです。
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ぬるっ、つるんとした食感が美味しいです。レシピの材料以外に大根も入れてみました。おろしにしても合いそうです。
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