貴重な国産和栗の“モンブラン&パルフェ”で幸せなひと時【栗座~和栗モンブラン専門店~】
2021年5月31日 00:00
芳醇な香りがするモンブランは、実はワインとの相性も抜群。お酒とのペアリングを楽しめるのもお店の魅力の一つです。
ここからはメニューの一例をご紹介します。
国産和栗の上質な味わい『京の和栗モンブラン』1,980円
国産和栗を最適な割合で組み合わせて完成させた、栗座オリジナルの和栗ペースト。モンブランの中身は、スポンジ、マロンクリーム、メレンゲ、生クリーム、あられで構成されています。
ドリンク付き(ice/hot)
コーヒー/緑茶/ほうじ茶/紅茶
ワイン+550円
赤(タヴェルネッロ ロッソ イタリア)
白(サンタバイサンタ カロリーナ ソーヴィニョンブラン)
スパークリング(バルディビエソ ブリット)
宇治抹茶と国産和栗の濃厚なハーモニー『宇治抹茶モンブラン』1,980円
渋みと甘さのバランスが取れた宇治抹茶と、濃厚な国産和栗のペーストのマリアージュが楽しめる『宇治抹茶モンブラン』。
ドリンク付き(ice/hot)
コーヒー/緑茶/ほうじ茶/紅茶
ワイン+550円
赤(タヴェルネッロ ロッソ イタリア)
白(サンタバイサンタ カロリーナ ソーヴィニョンブラン)
スパークリング(バルディビエソ ブリット)
ガラスの器で彩りも美しい『季節のフルーツと和栗のパルフェ』2,200円
フォトジェニックさを極めたい人は、季節のフルーツとセットになったグラススイーツのパフェもおすすめ。
ここからはメニューの一例をご紹介します。
国産和栗の上質な味わい『京の和栗モンブラン』1,980円
国産和栗を最適な割合で組み合わせて完成させた、栗座オリジナルの和栗ペースト。モンブランの中身は、スポンジ、マロンクリーム、メレンゲ、生クリーム、あられで構成されています。
ドリンク付き(ice/hot)
コーヒー/緑茶/ほうじ茶/紅茶
ワイン+550円
赤(タヴェルネッロ ロッソ イタリア)
白(サンタバイサンタ カロリーナ ソーヴィニョンブラン)
スパークリング(バルディビエソ ブリット)
渋みと甘さのバランスが取れた宇治抹茶と、濃厚な国産和栗のペーストのマリアージュが楽しめる『宇治抹茶モンブラン』。
ドリンク付き(ice/hot)
コーヒー/緑茶/ほうじ茶/紅茶
ワイン+550円
赤(タヴェルネッロ ロッソ イタリア)
白(サンタバイサンタ カロリーナ ソーヴィニョンブラン)
スパークリング(バルディビエソ ブリット)
ガラスの器で彩りも美しい『季節のフルーツと和栗のパルフェ』2,200円
フォトジェニックさを極めたい人は、季節のフルーツとセットになったグラススイーツのパフェもおすすめ。
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