クリオロ23年バレンタイン、”世界旅行”テーマのボンボンショコラBOX&抹茶のチョコケーキ
2022年12月19日 12:40クリオロ(CRIOLLO)は、2023年バレンタインに向けた新作チョコレートスイーツを2023年1月5日(木)より東京・板橋のクリオロ本店、クリオロ中目黒店ほかにて販売する。
”世界旅行”テーマのボンボンショコラ詰め合わせ
クリオロのバレンタインチョコレートの注目は、”世界旅行”をテーマにしたボンボンショコラの詰め合わせ「ヴァヤージュ・ドン・ルモンド(Voyage dans le monde)」だ。
世界8か国をイメージしたチョコレート
ボックスには、日本、アメリカ、フランス、タイなど世界8か国をイメージしたチョコレートをセット。生姜やピーナッツ、塩キャラメル、ココナッツなど、それぞれの国からインスピレーションを受けた食材を使用して、世界旅行気分を味わえるチョコレートを作り上げた。
”西尾の抹茶”使用の「トレゾー・抹茶マロン」
また、なめらかなガナッシュをチョコレートたっぷりのスポンジ生地でサンドした、クレオロのアイコンスイーツ「トレゾー」からは、新作「トレゾー・抹茶マロン」がお目見え。
「トレゾー・抹茶マロン」は、上品な香りが特徴の愛知県産「西尾の抹茶」を使用。濃厚な味わいのチョコレートとほろ苦い抹茶のハーモニーが楽しめる1品に仕上げた。
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