ANAインターコンチネンタルホテル東京、ピンクの雪山&伝統工芸“金継ぎ”イメージのクリスマスケーキ
2018年10月7日 12:50一方で、「金継ぎ」は、カカオ濃度の高いプレミアムなビターチョコレートのムースに「金継ぎ」をイメージした金色のクリームを混ぜ合わせた。こちらもムースタイプのケーキだ。ケーキを覆うチューブ状のチョコレートに金箔を丁寧に張り合わせた、伝統工芸品のような逸品。どこをカットしても「金継ぎ」の模様が現れる。
なお、これら2つの特別なケーキ以外に、「クリスマスプディング」や定番の「クリスマスショートケーキ」も用意。大切な人と過ごす夜、より特別な時間を過ごすために「ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー」のケーキを手に取ってみては。
【詳細】
ピエール・ガニェールの2018年クリスマスケーキ
予約受付期間: 2018年10月15日(月)~12月14日(金)
引き渡し期間/時間: 2018年12月21日(金)~25日(火) 11:00~22:00
店舗: ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー(PIERRE GAGNAIRE PAINS et GATEAUX)
住所:東京都港区赤坂1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル東京 2階
予約・問い合わせ: ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー 03-3505-1111
価格例:
ビュッシュ・ド・ノエル・ルビーショコラ(21.5cm×9.5cm×12cmH) 6,500円 ※予約限定
KINTSUGI(直径 8cm×24cm) 50,000円 ※予約限定
クリスマスプディング(直径12cm) 3,800円 ※予約限定
クリスマスショートケーキ 直径18cm 5,500円、直径15cm 4,500円
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