オープン直後で即完売…!?【2021年最新版】シャトレーゼの「春の期間限定スイーツ」3選
2021年2月21日 18:45写真では分かりづらいかもしれませんが、他のケーキに比べると大きく、食べ応え抜群の一品です。
苺クリームの中は苺ムースになっており、中心部には苺のコンフィチュールが隠れています。土台となっているのは、しっとり食感のスポンジケーキ。どこから食べてもふわっふわで、やさしい苺の香りが広がります。
ときおり出てくるサクサクとした食感の正体は、シリアル入りのホワイトチョコと、表面のフリーズドライの苺。
軽い口当たりでペロリといけそうですが、直径が約10cmあり、カロリーは1個619kcal。
デコレーションケーキを買うほどではないけれど、ひな祭りを丸いケーキでお祝いしたいというときや、思いっきり苺クリームが食べたいときにおすすめです。
3、桃の節句 クレープデザート…¥594(税込)
シャトレーゼでは、期間限定でこのようなクレープ状のケーキがたびたび登場しており、毎回注目を集めます。
取材時は平日、お店がオープンしてから1時間後に訪れましたが、みるみるうちに駐車場は満車状態となり、筆者に購入の順番が回ってきたときには、「苺のムースケーキ」と「クレープデザート」は残り2つずつでした。
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