愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2017年3月20日(月) ～ 2017年3月26日(日)

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【メイン食材】白菜、ブロッコリー、大根等。冬野菜に春野菜も混ざり、食卓が華やぎます。

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3/20(月) 鶏と小松菜の炒め物

メイン料理も副菜も、手早く作れてたくさんの野菜がとれるメニューです。

  • 主菜 鶏と小松菜の炒め物
  • 副菜 ゴボウの和風マヨサラダ
  • スープ・汁 白菜の味噌汁 簡単レシピ by保田 美幸さん
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3/21(火) エビとブロッコリーのオーロラソース

ボリューム満点！　中華料理の献立です。

  • 主菜 エビとブロッコリーのオーロラソース
  • 副菜 モヤシと豚しゃぶの中華和え
  • スープ・汁 エビ風味のトマトスープ
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3/22(水) サグチキンカレー（ほうれん草と鶏肉のカレー）

旬のホウレン草をたっぷり使ったカレーに、ポテトサラダ。

  • 主食 サグチキンカレー（ほうれん草と鶏肉のカレー）
  • 副菜 簡単アレンジでおいしい！ゆで卵入りポテトサラダ
  • デザート イチゴコンポートとヨーグルト
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3/23(木) 豚と菜の花のサッパリ煮

和風だし満載の、ヘルシーな和献立です。

  • 主菜 豚と菜の花のサッパリ煮
  • 主食 おでんで作る炊き込みご飯
  • 副菜 ふんわりジューシー 定番のだし巻き卵
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3/24(金) 新ジャガと豚肉の中華炒め

甜麺醤をつかったボリューム感のあるメイン料理に、サッパリとした副菜を取り入れた献立です。

  • 主菜 新ジャガと豚肉の中華炒め
  • 副菜 ブロッコリーのゴマ和え
  • スープ・汁 ネギとワカメのみそ汁
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3/25(土) アサリと菜の花のリゾット

魚介類を使った軽やかなメニュー。ワインにもよく合います。

  • 主食 アサリと菜の花のリゾット
  • 副菜 アジの酢漬けサラダ
  • その他 オムレツトースト
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3/26(日) 基本！大根の煮物 出汁がしみて絶品

煮物が主菜の和食メニューに、〆は桜の花入りのアイスクリーム。日本の春を感じる献立です。

  • 主菜 基本！大根の煮物 出汁がしみて絶品
  • スープ・汁 玉ネギとシメジのトロミ汁
  • デザート 桜の花のアイス
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