愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2012年4月16日(月) ～ 2012年4月22日(日)

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【メイン食材】タケノコ、豆腐、鶏肉、大根など。お父さんも嬉しい、お酒に合うおかずが揃っています。

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4/16(月) 揚げイカのマヨチリ和え

マヨチリソースはエビなど他の魚介類との相性も良し！　薄切りにした砂肝のコリコリッとした食感もぜひお試し下さい！

  • 主菜 揚げイカのマヨチリ和え
  • 副菜 薄切り砂肝のサラダ
  • スープ・汁 豆腐と塩ワカメのスープ
  • デザート タピオカココナッツのデザート
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4/17(火) タケノコと鮭の重ね焼き

タケノコと鮭に木の芽を添えた、香り高い一品に揚げ物、煮物、汁物を添えてバランスの良い献立に。

  • 主菜 タケノコと鮭の重ね焼き
  • 副菜 玉ネギとジャコの落とし揚げ
  • 副菜 切干し大根の煮物
  • スープ・汁 とろろ昆布とホウレン草のスープ
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4/18(水) タコとエンドウ豆のご飯

タコとエンドウ豆の色合いがキレイな炊き込みご飯に、ヘルシーな鶏ささ身の揚げ物を添えて。

  • 主食 タコとエンドウ豆のご飯
  • 副菜 ささ身の梅肉揚げ
  • スープ・汁 塩ワカメのおろし汁
  • デザート きな粉わらびもち
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4/19(木) あんかけゆで豚

ゆで豚はゆで汁も無駄なく利用！　練りからしをつけるのがオススメの食べ方。青菜はお好みのものでOKです。

  • 主菜 あんかけゆで豚
  • 副菜 シンプル焼きキャベツ
  • 副菜 青菜のゴマ和え
  • スープ・汁 大根とニンジンのお吸い物
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4/20(金) 手巻き寿司

週末はワイワイ手巻き寿司！　お好みの具で楽しんで下さいね。デザートは濃厚白ゴマプリンで決まり！

  • 主食 手巻き寿司
  • 副菜 ホクホクカボチャの煮物
  • スープ・汁 切干し大根のみそ汁
  • デザート 白ゴマプリン
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4/21(土) 焼き鳥

ぜひマスターして欲しい焼き鳥のタレは、覚えておくと便利ですよ！　おにぎりも焼いて香ばしさをプラス。

  • 主菜 焼き鳥
  • 副菜 ホタルイカのサラダ
  • 主食 絶品焼きおにぎり 醤油香ばしい
  • スープ・汁 シメジのサッパリおろしスープ
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4/22(日) 漬けカツオの手ごね寿司

旬のカツオをたっぷり加えた手ごね寿司！　パンチの効いた焼きシイタケとふんわり卵のかきたま汁を添えて。

  • 主食 漬けカツオの手ごね寿司
  • 副菜 豆腐のグリーンサラダ
  • 副菜 シイタケのワサビマヨ焼き
  • スープ・汁 ふんわり卵のかきたま汁
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