愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2009年1月5日(月) ～ 2009年1月11日(日)

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忙しい年始は手軽で栄養満点レシピをどうぞ！

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1/5(月) 焼き生麩のカニあんかけ

生麩のモチモチとした食感は食べごたえがありますね。

  • 主菜 焼き生麩のカニあんかけ
  • 副菜 サクサク！ニンジン葉のかき揚げ
  • 主食 カブのおろしのせご飯
  • スープ・汁 エビ芋の白みそ汁
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1/6(火) シーフードカレードリア

市販のホワイトソース缶を使うととっても簡単。

  • 主食 シーフードカレードリア
  • 副菜 レンコンのペペロンチーノ
  • 副菜 レンジハムエッグ
  • デザート おやつピザクラスト
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1/7(水) すき焼き風粥

すき焼きの様に、溶き卵をつけて召し上がれ！

  • 主食 すき焼き風粥
  • 副菜 カキのピリ辛ゴマみそ和え
  • 副菜 キャベツとウインナーのサラダ
  • スープ・汁 ユリネのみそ汁
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1/8(木) カレーポテサラコロッケ

ハムとコーンがたっぷり入ったコロッケです。

  • 主菜 カレーポテサラコロッケ
  • 副菜 カブのナンプラー炒め
  • 副菜 ブルーチーズと豆腐のサラダ
  • デザート 抹茶のフレンチトースト
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1/9(金) エビ芋と手羽の煮物

鶏の手羽先は女性に嬉しいコラーゲンがたっぷり。

  • 主菜 エビ芋と手羽の煮物
  • 副菜 押し麦サラダ
  • 副菜 ブロッコリーのチーズまぶし
  • 飲み物 ラ・フランスのヨーグルトジュース
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1/10(土) サーモンのチーズ包み焼き

ホイルで包んで蒸し焼きにするから旨味が凝縮！

  • 主菜 サーモンのチーズ包み焼き
  • 副菜 モヤシのベーコン巻き
  • 副菜 カボチャの変わり和え
  • スープ・汁 マッシュルームのスープ
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1/11(日) 豚肉と大葉のみそ炒め丼

大葉の香りがポイント。作ってみる価値アリ！

  • 主食 豚肉と大葉のみそ炒め丼
  • 副菜 ちくわののり焼き
  • 副菜 セロリとヒジキのタラコマヨ和え
  • デザート 抹茶の葛湯
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