愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2007年1月8日(月) ～ 2007年1月14日(日)

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お正月のおせちで残った食材も大変身！

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1/8(月) さっぱりから揚げ丼

さっぱり唐揚げ丼はサラダ感覚でいただきます。

  • 主菜 さっぱりから揚げ丼
  • 副菜 カボチャとハムのサラダ
  • スープ・汁 卵のみそ汁
  • デザート 黒豆マフィン
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1/9(火) ピリ辛水餃子

キムチのピリリと辛さが冷えた体を温めてくれます。

  • 主菜 ピリ辛水餃子
  • 副菜 納豆餅
  • 副菜 春雨のゴマ酢和え
  • デザート ユズミルクかん
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1/10(水) カブのミルクリゾット

カブがトロトロ、葉は色鮮やかで食感もアクセントに。

  • 主食 カブのミルクリゾット
  • 副菜 カボチャのピーナッツ和え
  • 副菜 根菜のみそきんぴら
  • デザート 焼きミカン　アイス添え
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1/11(木) カレイのピリ辛煮付け

冬の魚は脂がのっておいしい。

  • 主菜 カレイのピリ辛煮付け
  • 副菜 エビタマ
  • 副菜 ちくわギンナン
  • スープ・汁 トック入り豚汁
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1/12(金) カキのキムチ炊き込みご飯

キムチと豆板醤のピリ辛炊き込みご飯にカキの旨味がプラス。

  • 主食 カキのキムチ炊き込みご飯
  • 副菜 カブの塩昆布炒め
  • 副菜 豆腐と海藻のサラダ
  • スープ・汁 中華風茶わん蒸し
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1/13(土) イカ大根

大根にもイカの旨味がたっぷり。煮汁もおいしいですよ。

  • 主菜 イカ大根
  • 主菜 菊菜としらすのかき揚げ　
  • 副菜 白花豆と卵和え
  • スープ・汁 餅入りおろし汁
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1/14(日) 本格ビーフシチュー 半熟卵添え

半熟卵がポイント。くずしながら召し上がって下さいね。

  • 主菜 本格ビーフシチュー 半熟卵添え
  • 副菜 ツナマヨパン
  • 副菜 ハ二ードレッシングサラダ
  • デザート パンプキン白玉
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