愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2005年6月6日(月) ～ 2005年6月12日(日)

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麦と炊いたご飯にたっぷりのトロロを掛けて。ツルツルッと美味し～い。 揚げささ身をスパイシーなピーナッツソースで。応用もきかせたりと楽しい1品です。

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6/6(月) 鶏の照焼き

鶏の照焼きは、甘辛の味がご飯によく合います。浅漬けを添えて、サッパリ。レモンがさわやかな、サツマイモのレモン煮はほのかな甘味がgood。

  • 主食 鶏の照焼き
  • 副菜 ほうれん草のお浸し
  • 副菜 サツマイモのレモン煮
  • スープ・汁 お麩のみそ汁
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6/7(火) 麦トロご飯

麦と炊いたご飯にたっぷりのトロロを掛けて。ツルツルッと美味し～い。今日はさっぱりした和風の献立です。

  • 主食 麦トロご飯
  • 副菜 アジの開き焼き
  • 副菜 キュウリの梅肉和え
  • スープ・汁 アサリのお吸い物
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6/8(水) 牛肉と野菜のソース炒め

たっぷりの牛肉をいろいろな野菜と炒めたソース炒めは、簡単&バランス良し！ナスの含め煮は温かいうちでも、冷やしても美味し～い。

  • 主菜 牛肉と野菜のソース炒め
  • 副菜 ナスの含め煮
  • 副菜 焼き厚揚げ
  • スープ・汁 玉ネギのみそ汁
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6/9(木) バジルポークカツ

バジルポークカツはバジルの香りとチーズのトロ～リがたまらない！マリネ、スープと今日は野菜をたっぷりいただきましょう！

  • 主菜 バジルポークカツ
  • 副菜 焼き野菜のマリネ
  • スープ・汁 野菜たっぷりスープ
  • デザート フルーツヨーグルト
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6/10(金) 揚げささ身・ナッツ風味

揚げささ身をこってり&スパイシーなピーナッツソースで。ナンプラーや香菜を使うとアジアンテイストにもなったり、楽しい1品です。

  • 主菜 揚げささ身・ナッツ風味
  • 副菜 切干し大根の煮物
  • 副菜 ジャコダレの冷や奴
  • スープ・汁 キクラゲのスープ
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6/11(土) シーフードピラフ

魚貝のうまみがしっかりきいたシーフードピラフはクセになる味！やさしいミルクの味がするパンナコッタ。

  • 主食 シーフードピラフ
  • 副菜 ワカメのサラダ
  • スープ・汁 ミネストローネ
  • デザート パンナコッタ
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6/12(日) 冷シャブうどん

冷シャブうどんは、さっぱりしたおろしダレでいただきます。わらび餅はチュルンとした歯触りも楽しい、涼やかなデザートですね。

  • 主食 冷シャブうどん
  • 副菜 納豆のかき揚げ
  • 副菜 だし巻卵
  • デザート わらび餅
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