愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2005年1月24日(月) ～ 2005年1月30日(日)

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レンジで簡単！レンジ蒸し鶏はこってりのピリ辛ゴマだれが良く合う！ 炊き込み玄米はお肉も入れて具だくさんに。おにぎりにしてもいいですね。

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1/24(月) サバのみそ煮

こってり味のサバのみそ煮！ご飯に合いますね。リンゴのかつお節サラダは、かつお節を空炒りするので香りが良いですよ。

  • 主菜 サバのみそ煮
  • 副菜 青菜の塩炒め
  • 副菜 リンゴのかつお節サラダ
  • スープ・汁 ナメコおろし汁
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1/25(火) 具だくさんの酢豚

具だくさんの酢豚はボリュームたっぷり！甘酢っぱい味が素敵。いつものきんぴらとちょっと違う、みそきんぴら。ご飯に合います。

  • 主菜 具だくさんの酢豚
  • 副菜 春雨の酢の物
  • 副菜 ゴボウのみそきんぴら
  • スープ・汁 ワカメの卵スープ
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1/26(水) 炊き込み玄米

炊き込み玄米はお肉も入れて具だくさんに。おにぎりにしてもいいですね。貝のフルフルお吸い物は、貝のうまみと豆乳が素敵にマッチ。

  • 主食 炊き込み玄米
  • 副菜 鯛のアラ炊き
  • 副菜 切干し大根のゴマ酢
  • スープ・汁 貝のフルフルお吸い物
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1/27(木) レンジ蒸し鶏

レンジで簡単！レンジ蒸し鶏はこってりのピリ辛ゴマだれが良く合う！里芋は少し甘辛に煮て、ホクホク美味しい！

  • 主菜 レンジ蒸し鶏
  • 副菜 セリのお浸し
  • 副菜 里芋の煮っころがし
  • スープ・汁 ネギとワカメのみそ汁
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1/28(金) タラコのパスタ

タラコと菜の花のパスタ。まだまだ遠い春の香りがする一品。カブとグレープフルーツのさわやかなマリネ。やみつきになる味です。

  • 主食 タラコのパスタ
  • 副菜 カブとフルーツのマリネ
  • スープ・汁 カボチャミネストローネ
  • デザート フルーツロールケーキ
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1/29(土) E・レシピ風牛すき焼き

すき焼きはお好みの味付けで。鍋の最後は、おもちやうどん、ご飯などを加えても美味しいですね。味がしっかり染み込んで、たまりません！

  • その他 E・レシピ風牛すき焼き
  • 副菜 ワカメの酢の物
  • 副菜 カブのササッと漬け
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1/30(日) 揚げ魚の甘酢あん

カラッと揚げたあつあつの魚に甘酢のあんを掛けます。美味しい！レンコンを中華の味付けのきんぴらに。ひと味違って楽しい一品ですね。

  • 主菜 揚げ魚の甘酢あん
  • 副菜 白菜のゴマ和え
  • 副菜 レンコンのきんぴら
  • スープ・汁 豆腐のお吸い物
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