「フキ」の人気レシピまとめ
フキについてのレシピまとめを4件ご紹介。簡単でおいしい人気のレシピをまとめました♪「ほろ苦さが魅力「フキノトウ」で春の訪れを最大限に楽しもう!」,「春を堪能できるタケノコ&山菜レシピまとめ」,「味と香りで春を感じて♪ 春野菜を使ったレシピまとめ」など
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ほろ苦さが魅力「フキノトウ」で春の訪れを最大限に楽しもう!
雪の中でも芽吹き山菜の中で一番早く食べられるフキノトウ。ほろ苦さが醍醐味。ミネラルや食物繊維、カリウムやリン、鉄分が豊富。季節の変わり目の体調を整える効果が期待できます。
2023年2月24日(金)
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春を堪能できるタケノコ&山菜レシピまとめ
春の訪れとともに野菜売り場に並ぶタケノコ、ウド、フキやゼンマイといった山菜たち。今回は定番のタケノコご飯を始め、ウドのサラダやフキのマリネ、ゼンマイのピリ辛炒めなどタケノコや山菜を堪能できるレシピをご紹介します。
2022年4月5日(火)
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味と香りで春を感じて♪ 春野菜を使ったレシピまとめ
爽やかな香りと独特の苦みが特徴の春野菜。実は、この苦味の正体は「植物性アルカロイド」といって、有害な活性酸素を除去しデトックスしてくれる、ありがたい成分なんです。今回は、旬を味わいながら体の中もキレイにしてくれる、春野菜のアレンジレシピをご紹介します。この機会に食卓に春を運んでみませんか?
2022年2月15日(火)
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春野菜ってどう使う? 簡単、美味しい春野菜レシピ
春野菜は食べましたか? まだ? それは、もったいない! アクが強い春野菜も多いですが、下処理をしっかり行い、旬の美味しいうちに是非味わってみてください! Eレシピでは下処理もわかりやすく説明。
2013年4月13日(土)
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ほっとする味 厚揚げと大根の煮物 がおいしい!
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