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おうち薬膳レシピ
今回のテーマ

胃の不調対策レシピ <キャベツ>

キャベツは”食べる胃腸薬”。胃もたれや胃痛のときに取り入れると〇。

  • 春キャベツと新ジャガのサラダ

    春キャベツと新ジャガのサラダ

    胃腸の働きを助けるので、弱った胃にはうれしい食材。

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  • キャベツとニラの重ね蒸し

    キャベツとニラの重ね蒸し

    キャベツと紅ナツメが胃腸の調子を整えてくれます。

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今回の食材
キャベツ

胃腸の働きを助け、消化を促して”気”を補う食材です。また、胃腸を丈夫にしたり、胃の痛みを和らげる効果もあると言われています。栄養学的には、ビタミンUが豊富で、胃粘膜を修復し、胃の荒れを防ぎます。

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