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胃の不調対策レシピ ＜キャベツ＞
キャベツは”食べる胃腸薬”。胃もたれや胃痛のときに取り入れると〇。
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春キャベツと新ジャガのサラダ
胃腸の働きを助けるので、弱った胃にはうれしい食材。
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キャベツとニラの重ね蒸し
キャベツと紅ナツメが胃腸の調子を整えてくれます。
- 今回の食材
- キャベツ
胃腸の働きを助け、消化を促して”気”を補う食材です。また、胃腸を丈夫にしたり、胃の痛みを和らげる効果もあると言われています。栄養学的には、ビタミンUが豊富で、胃粘膜を修復し、胃の荒れを防ぎます。
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