コスパ良し！ナンコツでおうち居酒屋
ヘルシーでコスパ最高なナンコツレシピで美味しいビールを飲みましょう！(2023年05月15日)
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鶏なんこつ竜田揚げ
こりこりの食感がいい鶏なんこつを竜田揚げに。
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コリコリつくねバーグ
鶏の軟骨が入ってコリコリとした食感が楽しい。
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鶏鍋
つくねと骨付き鶏肉が入った、旨味もコラーゲンもたっぷりなお鍋
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タレから手作り！焼き鳥 プロの焼き方 by中島 和代さん
焼き鳥はタレから手作りして、本格プロの味を再現！の軟骨が入ったつくねが特におすすめ！オーブンで焼けばジューシーに。
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軟骨のガーリック炒め
ニンニクの香りがふわっと広がります。おつまみにも！
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鶏軟骨タンドーリ風味揚
揚げたてあつあつにレモンをぎゅっとしぼってどうぞ！
recipe/mami daikoku ｜photographs/rie nitta ｜cooking/mami daikoku
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