がんばらなくてもできる！もあいかすみさんのレシピ５選
一品で栄養たっぷり！洗い物が少ない！疲れてても時間がなくてもおいしくできる大評判のレシピです。(2022年02月28日)
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レンジで極上ルーローハン by もあいかすみさん
豚肉の煮込みに時間がかかるルーロー飯。挽き肉を使うことで時短！さらにレンジで超簡単にできます。
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味噌が決め手！和風スンドゥブ by もあいかすみさん
豚肉が入った純豆腐（スンドゥブ）です。和風だしとみそを使用することで、和風な味わいに仕上げました。
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春野菜の極上ミネストローネ by もあいかすみさん
野菜がたっぷり入っており、これ一つだけでも栄養バランスが良い大満足なスープに仕上げました。
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パスタ別茹で不要！ワンパンボロネーゼ by もあいかすみさん
パスタの別茹でが不要なボロネーゼです。ワンパンでつくるからパスタの１本１本に味が染みておいしく仕上がります。
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青のり香る！鶏玉そぼろ丼 by もあいかすみさん
ほっこり優しい味付け♪ 卵に青のりをいれることでアクセントになり風味豊かに仕上がります。
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レシピ制作
もあいかすみ
管理栄養士、料理家
食べることが大好きで、進んで料理のお手伝いをしていた幼少時代。高校生の時に重度の貧血を患い、食の重要性を痛感し大学で栄養学を学ぶ。食品メーカーに就職し、レストランチェーンやテーマパークなど幅広い業態へのメニュー提供、調味料開発に従事。その後料理家として独立し、忙しく働きながら自炊した経験をもとに、インスタグラムで「働く女性のための簡単時短レシピ」を配信。著書に「がんばらなくてもできるおいしい!すぐレシピ」がある。
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