おまけつき！チャーハン新時代の到来
基本のチャーハンから、ひと味違うチャーハンまでたくさんのチャーハンをご用意！チャーハンのレパートリーを増やしましょう！(2019年01月14日)
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焦がしじょうゆコーンチャーハン
コーンたっぷりチャーハン。コーンの甘味としょうゆの香ばしさが美味しいですよ。おまけはショウガを効かせた簡単スープ。
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エビとザーサイチャーハン
プリッとした食感のエビとザーサイがよく合います。おまけは歯切れのよいキュウリのキムチ和え！
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花椒香る焼豚チャーハン
花椒を加えるだけで香り高いチャーハンに！ おまけはサッパリ美味しいナスとシラスの和え物。
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鮭とレタスのガーリックチャーハン
レタスのみずみずしさとニンニクの香りが広がるチャーハンです。おまけは梅味がおいしいささ身の和え物。
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みりん干しチャーハン
みりん干しをチャーハンに！ 手に入る魚でOKです。おまけは蒸し煮にしたキャベツをシンプルにいただきます。
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小松菜あんかけチャーハン
桜エビの香りが広がるチャーハンは、色鮮やかな小松菜が入ったあんと一緒に召し上がれ！ おまけはワサビのピリリとした辛さが美味しいマヨ和え。
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
photographs/hisato nakajima ｜cooking/kazuyo nakajima
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