夏こそ食べたい、やみつきアジアンご飯レシピ

夏こそ食べたい、やみつきアジアンご飯レシピ

最近カフェで人気のアジアン料理。エスニックな味付けで、暑い夏でも食欲をそそりますね♪身近な食材で簡単に作る方法をご紹介!(2015年07月27日)

  • ガパオライス

    お肉と野菜のバジル炒めをご飯にのせたタイ料理。本来使うホーリーバジルの代わりに、手に入りやすいスイートバジルを使いました。

  • 魯肉飯~ルーローハン~

    こってりと煮込んだ豚バラ肉を白米にのせた、台湾の庶民の味です。五香粉の香りがポイント。

  • 海南鶏飯~シンガポールチキンライス~

    日本で専門店もある人気メニューを炊飯器で簡単に!鶏肉の旨みが染みたご飯は、アッサリだけどコクのある味です。

  • ナシゴレン

    エスニックカフェで人気のメニューをお家で♪ピリ辛がクセになる、インドネシアの炒めご飯料理です。

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近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

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家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

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