mamiが食べたいココアレシピ
癒し効果抜群のココアスイーツで寒い冬もほっこり温か。シンプルで可愛らしい、思わずニッコリしてしまうスイーツ集です。(2009年12月28日)
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ココアとコーヒーのレアチーズケーキ
コーヒーの苦みが効いた、ちょっぴり大人味のチーズケーキ。冷凍庫で冷やし固めてもおいしいですよ。
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ココアクッキーのチョコサンド
しっとりとしたクッキーにホワイトチョコをサンドして。コロンとした形が愛らしい。
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ココアベーグルラスク
ミルクココアをしみ込ませた、ベーグルラスクはカリカリッとした食感が病み付きに。
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オレンジココアの蒸しケーキ
上新粉を入れた蒸しケーキはモチモチとした食感!!グランマニエで風味をプラス。
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ココアカスタードアイス
電子レンジで作れるカスタードはお手軽で失敗知らず。お好みのビスケットを使って下さいね。
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ココアバナナオムレット
ふわふわなココアのパンケーキを焼いて、バナナを丸ごと1本サンドしました。チョコシロップはたっぷりかけるのがオススメ!
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レシピ+調理+スタイリング:大黒真未 |写真:杉本亜希子
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