「オクラカレーライス」のみんなのおいしい！コメント

オクラを煮込むことでトロトロになって、オクラの苦手な子供達でも食べやすくなりました。ほかの野菜とも相性がよく冷蔵庫に常時ある野菜と組み合わせられそうです。

茄子でなく玉ねぎを入れました。子供がいるので、プレーンではなく加糖のヨーグルトを使ったら、辛すぎず、ご飯がなくてそのままで食べても美味しかったです。オクラの味が苦手でも食べられました。

見た目はドライカレーみたいなのにオクラの粘りで少しトロッとしていて美味しかったです♡
野菜ゴロゴロカレーが苦手な子供のためにナスも小さく切って作りました。

ちょっと変わったカレーが作りたくて探していて見つけました。オクラの食感がよくとても美味しかったです。ニンジンも薄いイチョウ切りにして入れました。残った分は翌日とろけるチーズも入れてオムレツにしました。