「厚揚げの甘煮」のみんなのおいしい！コメント

味がよく染みていてとっても美味しいです。ショウガが効いていていいですね。ほっとする味です。おつまみにもピッタリです。散らした刻みネギがまたいいですね。

厚揚げにしっかり味がしみてて、とても美味しかったです。生姜がいいアクセントになって、箸が止まらなくなりました。

ちょっと目を離して焦げてしまいましたが、だし汁が少なすぎだったようです。今度は分量注意してやってみます。ショウガのさっぱり感と厚揚げはやはり、おいしいですね。

よく厚揚げを煮ることはありましたが、生姜を入れることはありませんでした。今回このレシピで入れてみて、甘い中にピリッとした味わいになり美味しかったです。

他の方のコメントを参考に、だし汁の量はそのままで、調味料は半量で作りましたが、十分しっかり味が染みて美味しかったです。水菜などを加えて野菜を一緒にとってもいいかも。

下茹でした大根が余ってたので、一緒にINしてみました。しっかりとした味付けで、すごく私好みでした。大根も味が染みていてオススメです。汁気を切ってお弁当にももって行こうと思います。ありがとうございます。

ネギがなかったのでニラで代用しました。かなりしっかりめの味だったので、ご飯と一緒に食べるのが良いと思います。

だし汁に対し調味料は半量にしましたがしっかり味でおいしかったです◎
濃い目なので卵とじや大根おろしと炊いても合うと思います( ´ ▽ ` )