子供が食べるので山椒なし、豆板醤控えめですが、とても美味しかったです。他の方のように、分けてからあとがけするのもいいなと思いました。次回はそうしたいです。
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イイネ!1
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子どもも食べるので豆板醤は控え目にし、取り分けてから山椒をたっぷりかけていただきました。ごま油の香りで食欲が増しますね。
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お豆腐が余っていたので、麻婆豆腐を作りました。豆板醤がなかったのでラー油を使いましたが、好きな辛さに調節出来たので食べやすかったです。
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大根を消費したく、麻婆大根にしました。
大根も小さな角切りにすればすぐ煮え、豆腐よりは少し食感はありますが美味しかったです。仕上げの粉山椒で本場の麻婆の味になりました。イイネ!0 -
私も丼にしてしまいました。おいしかったですね
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丼にしちゃいました!麻婆豆腐は子供たちにも大人気です♪
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マッシュルームのバターソテー がおいしい!
ゲストさん 18:10
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卵とマイタケのトロミスープ がおいしい!
ゲストさん 18:09
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簡単とろーり!鶏ささみのチーズカツ がおいしい!
ゲストさん 18:09
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ご飯がとまらない!絶品ソースのトンテキ がおいしい!
ゲストさん 16:53
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鮭と卵の混ぜご飯 がおいしい!
ゲストさん 16:01
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やわらかい!鶏むね肉のオイスターソース炒め がおいしい!
ゲストさん 14:26
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鶏むね肉のカレークリーム煮 がおいしい!
ゲストさん 14:00
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ライス入りロールキャベツ がおいしい!
ゲストさん 13:50
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山形の味!芋煮 がおいしい!
ゲストさん 13:34
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簡単とろーり!鶏ささみのチーズカツ がおいしい!
ゲストさん 13:18
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中華風豆乳スープ がおいしい!
ゲストさん 12:16
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ルッコラのサラダ がおいしい!
ゲストさん 11:34
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簡単とろーり!鶏ささみのチーズカツ がおいしい!
ゲストさん 10:55
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鮭のホイル焼き がおいしい!
ゲストさん 10:32
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ブロッコリーとレンコンのホットサラダ がおいしい!
ゲストさん 10:32