トマトソースに味噌は入れたことありませんでした。ド定番を好む家族だからどうかな…と思いましたが、美味しいと言ってくれました(^^) クルミの代わりにマカダミアナッツを入れました。
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ミートソースに味噌を入れるのは意外でしたがコクがでて美味しかったです。ナッツを入れるのも初めてでしたが子供からも好評でした。
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食感も面白くみそのコクのが感じられた美味しいソースでした。
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ソースに味噌は意外でした。コクが深まっておいしいですね。ウスターソースもプラスしてみました。クルミを細かくし過ぎてしまったので、今度はゴロゴロにしたいです。
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キノコとほうれん草を追加してソースとパスタを絡めました。味噌とナッツ?と最初は思いましたが、コクが出ておいしかったです。
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味噌とナッツ、トマトミートソースの組み合わせは初めて試すとても濃厚で美味しい発見でした!アレンジでクルミだけではなくアーモンド、カシューナッツのミックスナッツをつかいました。
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いつものミートソースにクルミを追加するととても美味しい!食感が楽しくて沢山食べてしまいました♪粉チーズ多めで頂きました☆
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クルミの食感がたまらなく美味しい!トマト少なかったのでフルーティさを出す為にお好みソースを少し足してみました。
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ゲストさん 04/26
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