「大根のシンプルおでん 下茹でから基本の作り方 柔らか美味しい」のみんなのおいしい！コメント

初の牛すじはトロける旨さでやみつきになりそうです。よくある調味料で甘味の優しい味になりました。下処理は味の染み込みやきれいな出汁には大切な仕事でした。子供のスキなおでんになりました。

今日は寒かったのでほっこりあたたまるおでんにしてみました。ダシを自分で作ったのははじめてだったのですがとってもおいしく作ることができました。味がしみしみでおいしかったです。

甘みのある優しい味のおでんになりました。
じゃがいもや人参入りのおでんで、野菜の甘みも感じられて、いつものおでんとは一味違う深みのあるあじになって大満足です。

ジャガイモ、にんじんをおでんに入れたのは初めてでしたが、出汁がしみしみほっくりで美味しかったです。