最初味が薄いかと思いましたが、最後に煮詰めるとちょうど良くなりました。鶏肉の旨味とじゃがいもの少し煮崩れた感じが美味しかったです。鶏ジャガも良いですね。
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太鼓判レシピだけあって、ご飯も進んで美味しかったです。使う材料も少なく手軽に作れるのでいいですね。
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新じゃがで作りました。肉じゃが大好きな子供が、お代わりをしてモリモリ食べてくれました(^^)甘辛のお袋の味で、冷めても美味しかったし、材料費もお安く済んで助かりました(^^)
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鶏肉は常に冷凍庫に常備しているので、料理に困った時にものすごく助かりました!お味も牛肉と違い重たくなく美味しくいただけました♪
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牛肉で肉じゃがをするとお肉がパサパサになりがちでしたが、鶏肉だと柔らかくぷりっとしていて、すごく美味しかったです。彩りの人参とかさましで糸こんにゃくも投入し、大満足のおかずになりました☆
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鶏胸肉を使用し、ふんわりとした食感で玉ねぎの甘みをよく感じて美味しかったです。ジャガイモも食べ応えがあり、何度も口に運んでしまいました。飴色にするにはもう少し煮詰めたらよかったかなぁと思いました。
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鶏胸肉で作っちゃいましたが、お肉にもじゃがいもにもしっかり味が染み込んでいました。結構な強火でグツグツ煮込んだのに煮くずれもせず、優しい味が美味しかったです。
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プリっとしたもも肉が、食感が良かったです。彩りに人参と、玉ねぎは新玉ねぎにしました。トロトロ♪じゃがいもによく味が染みて、甘辛味でご飯が進みました!節約にもなり美味しくもある、素敵なレシピです(^^)
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こっくり味でおいしい。大きめジャガイモいいですね!
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