「豚バラ肉と大根の塩煮」のみんなのおいしい！コメント

冷凍の菜の花をつかいました。　大根は甘く、菜の花はほろ苦く、豚バラ肉のうまみ、それぞれ素材の味が引き立ってますね。スープもおいしく、飲み干してしまいました　笑　おいしかったです。

菜の花の代わりにブロッコリーを使いました。シンプルなスープの味がホッとするレシピですね。豚肉からも旨みが出ていて、大根にしっかりとしみ込んでとても美味しいです。

圧力鍋で。美味しい塩で。塩加減みながら作るのが大切ですね✨とても美味しかったです。

本当にさっぱりとした味で、素材の旨味が活きていました。菜の花がなかったので、かいわれ大根を入れました。濃い味付けが好みの場合は、ポン酢につけても美味しいと思います。

シンプルな味付けですが、豚バラ肉の甘みが大根と良く合います❗白菜も入れて野菜たっぷりで頂きました。スープが美味しかったです。

菜の花がなかったので、彩りのため人参を入れました。豚バラと大根を一緒に食べると美味しいですね。少し塩を多く入れてしまったので、次は気をつけようと思います。