【ハーゲンダッツ】開発担当者が語る新商品の裏側！ ～Spécialité（スペシャリテ）『ピスタチオ ベリー』～

ふたを開けた瞬間にキラキラと銀箔が輝く、冬限定のアイスクリームデザートです。

★こだわりポイント①…ピスタチオアイスクリーム
ハーゲンダッツで初めてのピスタチオアイスクリームのピスタチオには、甘味と鮮やかな緑色が特長の“スーパーグリーン”(※)のみを採用。鮮やかなグリーンが美しく、風味豊かで濃厚な味わいが楽しめます。
※成熟して殻が自然に割れる前の、色鮮やかな若い実のみを早期に収穫したもの。

★こだわりポイント②…ブロンドチョコレートアイスクリーム
第四のチョコレートと呼ばれる、キャラメルのような香ばしい風味のまろやかな甘みが特長の“ブロンドチョコレート”を使用したアイスクリームは、ピスタチオの優しい味わいをひきたたせます。

★こだわりポイント③…ベリーソース
ストロベリー、カシス、ラズベリー、クランベリーの4種類をブレンドし深い味わいを演出しました。ピスタチオのグリーンに生える鮮やかな赤い色合いが見た目を彩ります。特設サイト
http://www.haagen-dazs.co.jp/specialite/

商品情報

【商品名】 ハーゲンダッツ スペシャリテ ピスタチオ ベリー
【種類別】 アイスクリーム
【成分】 無脂乳固形分 7.5％、乳脂肪分 11.0％、卵脂肪分 0.8％、
チョコレート脂肪分 2.3％、 植物性脂肪分 2.2％（ピスタチオ）、果汁・果肉 4％
【原材料名】 クリーム、脱脂濃縮乳、砂糖、ベリーソース、ピスタチオペースト（ピスタチオ、ココア バター）、チョコレート（ブロンドチョコレート）、卵黄、グラハムクッキー、粉糖（砂 糖、植物油脂、コーンスターチ）、
洋酒、安定剤（ペクチン）、植物レシチン（大豆由 来）、着色料（銀箔）、香料、
（原材料の一部に小麦粉、卵白を含む）
【内容量】 105ml
【価格】 416円（希望小売価格：消費税抜き）
※消費税込みの価格は449円
【発売日】 2016年11月29日（火）
【販売先】 全国のコンビニエンスストア