癒されくまモンスイーツ♡イチゴとコーヒーのポリフェノールが体とお肌をサポート♪

コーヒーは、〆の時間を意識し、カフェインレスなので、睡眠への影響も少ないとのこと。

美肌ケアや肝臓にやさしい秘密とは？

ポリフェノールの体への影響はよく耳にしますよね。《温泉くまモンのコーヒーバスタイム》に使われているイチゴポリフェノールとコーヒーポリフェノールが、どのようなことが期待できるか、金沢大学の太田富久名誉教授に伺ったところ、イチゴポリフェノールであるアントシアニン、エラグ酸の抗酸化作用は、お疲れ肌のリスク低減につながるそう。

また、コーヒーポリフェノールであるクロロゲン酸類などは、アルコールを分解する肝臓のサポートが期待され、脂肪肝との関係性などは論文でも報告されているとのこと。お肌と肝臓両方をサポートしてくれるタッグが組まれているのですね。これは心強いです。

ゆっくり溶けるからこそ楽しめるメニュー

この愛らしい見た目が実現できたのは、イチゴポリフェノールから溶けにくいアイスを作ることができるからです。実は、もっと溶けにくいようにすることも可能だそうですが、そうなると口どけが悪くなるので、絶妙なバランスを考えて、今のかたさになっているそう。





お風呂をイメージした器に、くまモンのアイスが座り、マシュマロがあしらわれてサービスされます。