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【まるごとオレンジゼリー】混ぜて固めるだけ! 親子でつくれる、ひんやり夏デザートレシピ

 

暑い日には冷たいデザートが食べたくなるもの。オレンジをまるごと使ったゼリーは、コロンとした見た目が可愛らしく、夏に嬉しいさっぱりとした味わい。今回は、可愛い&おいしいお菓子をInstagramで発信して人気を集めるMegumiさんに簡単レシピを教えてもらいました。少ない材料で気軽につくれるので、子どものおやつやデザートにおすすめ♪
ひんやり夏デザートレシピ #02

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皮でつくるカップが可愛い!まるごとオレンジゼリー

 
容器にも中身にもオレンジを使ったゼリーは、フルーツをそのまま食べているよう。さっぱり爽やかな味わいとぷるぷるなめらかな食感に、大人も子どもも大満足!

材料(2個分)

・オレンジ……2個・ゼラチン……4g・水(ゼラチン用)……20g・オレンジジュース……オレンジの絞り汁と合わせて300g・砂糖(グラニュー糖)……20g

下準備

ゼラチンは水を入れてふやかしておく。

つくり方

1.容器のフタをつくる
オレンジの上3分の1の部分をカットする。2.容器をつくる
中の果肉をスプーンできれいにくり抜く。✓ポイント
中果皮が見えるくらい、しっかりとオレンジをくり抜く。
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