福井県坂井市が「2025年美⾷都市アワード」受賞! 東京で味わうご当地メニューも登場|東京・表参道
2025年7月26日 00:00
国内外への発信にふさわしい“美食都市”として選定されました。

ランチ限定/提供店舗:【ふくい、望洋楼 青山店】
三国産の「甘えび」をフライにし、あんかけ卵とじ仕立てのご飯の上にうず高く盛り付けた一品。サクサクの衣に包まれたぷりっとした甘えびと、とろとろ卵の組み合わせが絶妙です。

提供店舗:【ふくい、望洋楼⻘⼭店】
三国港で水揚げされた生の「甘えび」を贅沢に使用。濃厚な甘えびの旨みに、ガリの爽やかな風味と醤油の塩味が調和した押しずしです。

ランチ限定/提供店舗【ふくい、望洋楼⻘⼭店】
坂井市の名店【越前蟹の坊】の夏季限定メニュー『甘海老ソースカツ丼』を東京で再現。
坂井市の名産を使ったメニューが東京で味わえるイベント開催中!
「2025年美食都市アワード」の受賞を記念し、三国港の「甘えび」をふんだんに使用した『甘海老てんこ盛り丼』をはじめ、期間限定メニュー『甘海老カツピラミッド丼』や『甘海老カレー』などが、東京・表参道の【ふくい南青山291】および【ふくい、望洋楼 青山店】(同敷地内)にて提供されています。『甘海老カツピラミッド丼(越前おろし蕎麦付)』 3,300円

ランチ限定/提供店舗:【ふくい、望洋楼 青山店】
三国産の「甘えび」をフライにし、あんかけ卵とじ仕立てのご飯の上にうず高く盛り付けた一品。サクサクの衣に包まれたぷりっとした甘えびと、とろとろ卵の組み合わせが絶妙です。
『越前三国⽢海⽼押しずし』1,320円

提供店舗:【ふくい、望洋楼⻘⼭店】
三国港で水揚げされた生の「甘えび」を贅沢に使用。濃厚な甘えびの旨みに、ガリの爽やかな風味と醤油の塩味が調和した押しずしです。
『⽢海⽼ソースカツ丼(越前おろし蕎⻨付)』3,300円

坂井市の名店【越前蟹の坊】の夏季限定メニュー『甘海老ソースカツ丼』を東京で再現。
食コラム記事ランキング
- 1 あと1品がすぐ決まる!10分で作れる簡単おかずレシピ10選〜お弁当やおつまみにも大活躍♪
- 2 忙しくなりそうな新生活に新しいお弁当箱を。「洗いやすくて詰めやすい お弁当箱 600ml」[PR]
- 3 春の香りを満喫!ふきのとうの人気レシピ3選♪簡単でおいしい旬の味
- 4 違いを知るともっとおいしい!ぜんざい&おしるこレシピ6選〜小豆が“福を呼ぶ”理由とは?
- 5 話題の『レンチンホットサンド』に何入れる?スタッフのお気に入りレシピ&使用レポ発表会[PR]
- 6 「キャベツ×ソーセージ」でこんなに作れる!時短でおいしい簡単レシピ8選〜サラダ・炒め物・スープ
- 7 【今日の献立】2026年2月21日(土)「作り置きに!豚肉のやわらか紅茶煮」
- 8 【今日の献立】2026年2月26日(木)「もちもち水餃子 野菜たっぷり 本格的な味わい by金丸 理恵さん」
- 9 忙しい日はこれ一択!炒めてのせるだけの簡単「丼」レシピ8選〜主菜・お弁当にも使えて万能
- 10 「こんなに使える!」カリフラワーの絶品レシピ8選~低カロリーで飽きない和洋エスニックが登場
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
中華の定番!基本の野菜たっぷり八宝菜 がおいしい!
ゲストさん 06:30
-
ホウレン草とネギの中華スープ がおいしい!
ゲストさん 05:12
-
モヤシとベーコンの和え物 がおいしい!
ゲストさん 05:11
-
中華の定番!基本の野菜たっぷり八宝菜 がおいしい!
ゲストさん 05:11
-
モヤシとベーコンの和え物 がおいしい!
ゲストさん 01:43
-
ジャガイモと玉ネギのみそ汁 がおいしい!
尚さん 00:50
-
ジャコと漬け物の混ぜご飯 がおいしい!
尚さん 00:50
-
鮭と大根おろしの辛煮 がおいしい!
尚さん 00:50
-
5分でプロの味!絶品ニラ玉 がおいしい!
尚さん 00:50
-
ホウレン草とネギの中華スープ がおいしい!
ゲストさん 00:45
-
モヤシとベーコンの和え物 がおいしい!
ゲストさん 00:45
-
中華の定番!基本の野菜たっぷり八宝菜 がおいしい!
ゲストさん 00:45
-
5分でプロの味!絶品ニラ玉 がおいしい!
ゲストさん 00:15
-
豚バラと白菜のミルフィーユ鍋 がおいしい!
かかやさん 02/27
-
パセリサフランライス がおいしい!
かかやさん 02/27


