シェフが選んだシェフを表彰！ ヒトサラ「ベストシェフ＆レストラン 2022-2023」発表！

その理由は、この２～３年で飲食店を取り巻く環境はめまぐるしく変わり、とりわけ飲食業界では、“地方の豊かさ”が再評価されました。都心から離れた郊外にあっても、遠方から人々が訪れる魅力のあるレストランが増え、そんなレストランの取り組みが話題を呼んだため、新たに「郊外で注目を集めるシェフ賞」を設けました。

そんな「ベストシェフ＆レストラン 2022-2023」は、プロの料理人がオススメする本当においしいお店がたくさん紹介されています。2023年は、ぜひおいしいお店へ足を運び、食を楽しんでください！

受賞シェフ＆レストランはこちらのサイトでご覧いただけます。

「憧れシェフのお店に行こうキャンペーン」を、今年も開催！

Twitterのヒトサラ公式アカウントをフォロー＆該当するキャンペーン投稿のリツイートで、ヒトサラBest Chef & Restaurant 100受賞店【MAZ】のディナーを抽選で １組２名様にプレゼントいたします！
応募締切： 2023年1月31日

「ベストシェフ＆レストラン」選出方法

・飲食業界のトレンドなどを加味したうえで、「シェフがオススメするお店」に寄せられた推薦数を基に、ノミネート店（約500店）を選出
・ヒトサラ加盟店の料理人にアンケートを実施し、ノミネート店の中から推薦したいお店を部門ごとに募集。