アートホテル大阪ベイタワー、いちご×チョコレートの小悪魔スイーツビュッフェ

アートホテル大阪ベイタワーでは、期間限定のスイーツビュッフェ「小悪魔のスイーツコレクション(SWEETS COLLECTION) ～リッチカカオといちごの誘惑～」を、2023年1月7日(土)から2月28日(火)までの期間で開催する。

アートホテル大阪ベイタワー、いちご×チョコのスイーツビュッフェ
季節の移ろいに合わせて、ユニークなテーマの数々を採用した遊び心あふれるスイーツビュッフェを提案しているアートホテル大阪ベイタワー。今回は「小悪魔のSWEETS COLLECTION」をテーマに、スイスの高級クーベルチュールブランド「カルマ(Carma)」のチョコレートといちごを使ったスイーツの数々を、心ゆくまで堪能できる。

“小悪魔”をモチーフにしたスイーツ
ビュッフェ台を彩るのは、“小悪魔”をモチーフにしたスイーツ。くるみ入りのビターなブラウニーを小悪魔の根城に見立てた「キャッスル」、ラズベリークリームをサンドしたチョコレートパウンドケーキに、羽根のような生クリームのデコレーションくを施した「ピンクバベル」など、見た目にも華やかな全13種類のチョコレート＆いちごスイーツが用意されている。

このほか、ゲストの目の前で料理を仕上げるライブキッチンや、季節の食材を活かしたビュッフェ料理でも、いちごを使ったグルメやストロベリーカラーに仕上げた一皿が楽しめる。