「ルビーチョコレート＆ピスタチオ」アフタヌーンティー、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイで

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイより、アフタヌーンティー「ルビーチョコレート＆ピスタチオアフタヌーンティー」が登場。2022年12月26日(月)から2023年2月28日(火)まで、「ニューヨークラウンジ」など5店舗とインルームダイニングで提供される。

ルビーピンクとピスタチオグリーンが彩るアフタヌーンティー
「 ルビーチョコレート＆ピスタチオアフタヌーンティー」は、旬の苺や、フルーティーな風味のルビーチョコレート、濃厚なピスタチオの組み合わせが楽しめる彩り豊かなアフタヌーンティー。

ストロベリー&ピスタチオを存分に使ったスイーツ
スイーツメニューには、優しい味わいの苺プリンに爽やかなハーブゼリー、甘酸っぱい苺ソースを加えたベリーヌをはじめ、なめらかな口どけほんのり酸味を楽しめるルビーチョコレートのムースや、濃厚な味わいのピスタチオのタルト、マカロンなどがラインナップ。

さらにホテル特製のスコーンは、香り高いピスタチオを贅沢に使用したスコーンと、フルーツのように爽やかな酸味を味わえるルビーチョコレートのスコーンの2種類を用意する。

フレンチレストランから届けられる本格セイボリー
セイボリーは、アボカドと小海老を使った爽やかなトルティーヤロールに加え、キッシュやローストビーフをのせたトリュフ香るポテトサラダ、サクサク食感が楽しめるチキンのパテアンクルトなどを、隣接するフレンチレストランから本格的な味わいで提供する。