ウェスティンホテル大阪”メロン主役”のアフタヌーンティー、まるでメロンのマカロン&メロン大福
2022年6月20日 12:10ウェスティンホテル大阪は、アフタヌーンティー「スペシャルアフタヌーンティーセット ~スイートメロン~」を、2022年8月31日(水)まで、1階「ロビーラウンジ」にて提供する。
”メロン尽くし”のアフタヌーンティー
「スペシャルアフタヌーンティーセット ~スイートメロン~」は、旬を迎えるメロンを主役にした”メロン尽くし”のアフタヌーンティーだ。見た目も華やかなスイーツ&セイボリーを、3段のティースタンドで提供する。
バラエティ豊かなメロンスイーツ
ティースタンドの1段、2段目には、メロンを模ったキュートな「メロンのマカロン」や、鮮やかなグリーンカラーが美しい「メロンクリームソーダ風ジュレ」、ジューシーな赤肉メロンを飾った「メロンのクッキーシュー」、サクサクとしたスティック状の「メロン大福」など、バリエーション豊かなメロンスイーツが並ぶ。
爽やかなメロンを使用したセイボリー
3段目には、メロンを使用した爽やかなセイボリーが。メロンとスモークサーモンのカナッペや、メロンタルタルと塩チキンのピンチョスなど、塩気とメロンの甘みのバランスが絶妙な逸品を取り揃えている。
パチパチ食感のスペシャルディッシュも
さらに、アフタヌーンティーの前のスペシャルディッシュには、「メロンスープとフォアグラテリーヌ」を用意。
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