バニラビーンズではなく、トンカ豆を用いることで、“桜餅”や“杏仁豆腐”を彷彿とさせる芳醇な香りが楽しめるように。
シュー生地は、サクッとした食感が特徴のクッキータイプ。食べ進めるほどに生地がしっとりと変化して、カスタードクリームとバラジャムと心地よくマッチする。
【詳細】
エディブル ガーデン×レセンシエル「バラのシュークリーム」<各日限定50個限定>
テイクアウト 1個 500円、イートイン 1個 509円
※ペアリングのハーブティー(イートイン) 650円も用意。
発売期間:2022年6月17日(金)、18日(土)、19日(日) 10:00~18:00
場所:パティスリーレセンシエル
住所:東京都文京区小石川4-16-7
シュー生地は、サクッとした食感が特徴のクッキータイプ。食べ進めるほどに生地がしっとりと変化して、カスタードクリームとバラジャムと心地よくマッチする。
【詳細】
エディブル ガーデン×レセンシエル「バラのシュークリーム」<各日限定50個限定>
テイクアウト 1個 500円、イートイン 1個 509円
※ペアリングのハーブティー(イートイン) 650円も用意。
発売期間:2022年6月17日(金)、18日(土)、19日(日) 10:00~18:00
場所:パティスリーレセンシエル
住所:東京都文京区小石川4-16-7
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