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ホテル日航大阪、ピーチ&マンゴー尽くしの限定アフタヌーンティーセット

 

大阪・心斎橋のホテル日航大阪では、期間限定のアフタヌーンティー「ピーチ&マンゴーアフタヌーンティーセット」の提供を、2021年7月1日(木)よりスタートする。ホテル日航大阪「ピーチ&マンゴーアフタヌーンティーセット」大阪のメインストリート御堂筋に面し、ミナミのランドマーク、またユニバーサル・スタジオ・ジャパン(USJ)のアライアンスホテルとして親しまれているホテル日航大阪。今回は夏に向けて、ティーラウンジ「ファウンテン」で人気のアフタヌーンティーが、ピーチ&マンゴーをテーマにした夏仕様になって登場。ピーチ&マンゴー尽くしのスイーツアフタヌーンティースタンドを彩るのは、旬のピーチとマンゴーをふんだんに使った華やかなスイーツ。桃のコンポートやスパークリングワインのゼリーで涼しげに仕上げた「ピーチメルバ」に、愛らしい桃の形をかたどった「桃のムース」、フレッシュマンゴーと抹茶カスタードクリームを合わせた「抹茶カスタードクリームとマンゴーのシュー」など、多彩な味わいが楽しめる。セイボリー類もピーチとマンゴーでアクセントをセイボリー類にもピーチ&マンゴーのアクセントを。桃と大葉の意外なマリアージュが楽しめる冷静パスタ、マンゴーのコンフィチュールでフルーティーな風味を加えた鴨パストラミのタルティーヌと、こちらもシェフのアイディアが光るメニューが揃っている。
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