琵琶湖ホテル「百人一首カクテル」恋焦がれる想いを表現した“ほろ苦”カクテル＆秋の月夜イメージも

消えることのない恋焦がれる想いは、カクテルの底からふつふつと浮かび上がるドライアイスの気泡で再現している。

秋の美しい月夜の情景をとじこめて
左京大夫顕輔作「秋風に たなびく雲の 絶え間より もれ出づる月の 影のさやけさ」は、秋の夜空の雲の隙間から漏れる月光の美しさを詠んだ歌。そんな秋ならではの美しい情景は、夜空と雲に見立てたスミレのリキュールとドライアイスの器の上に、カルヴァドスをベースにしたカクテルを重ねてイメージした。

【詳細】
「百人一首カクテル」～奥ゆかしい秋の風情～
販売期間：2019年9月1日(日)～11月30日(土)17:00～23:00(L.O.22:45)※11月9日(土)を除く
提供場所：琵琶湖ホテル2階「バー ベルラーゴ」
住所：滋賀県大津市浜町2-40
料金：
・初霜と白菊 1,700円
・逢いしのちの心 1,600円
・もれ出づる月 1,800円
※消費税・サービス料込
※リリースに掲載している写真はすべてイメージ。
※材料の入荷等の都合により、一部メニューが変更となる場合有り。【問い合わせ先】
琵琶湖ホテル レストラン予約
TEL：077-524-1225(9:00～20:00)