北海道産メロン使用のスイーツカフェ「とままえ風　北海道と、メロンと、」東京・裏参道にオープン

北海道苫前町産メロン使用のスイーツを提供するカフェ「とままえ風北海道と、メロンと、」が、東京の複合施設「裏参道ガーデン」内に2018年8月3日(金)オープンする。

糖度が高く、爽やかな口当たりが特長の苫前町産メロン。店内では、このジューシーなメロンの味わいを存分に堪能できる、見た目にも美しいスイーツメニューが用意されている。

「まるごとメロンぜんざい」は、半分にカットしたメロンを器代わりにした贅沢な甘味メニュー。ギザギザにカットされた"メロンプレート"には、果肉もたっぷりとついているので、最後までメロンの味わいを楽しむことが可能だ。また丸く繰り抜いたメロンをデコレーションしたパフェや、メロンそのものを味わいたい！という人に向けたカットメロンなど、メロン好きにはたまらないメニューが多数ラインナップする。

またスイーツと共に楽しみたいドリンクメニューも用意。メロン果汁と赤肉メロンの果肉をミキサーでブレンドした、"メロン100%"ジュース「スーパーメロンジュース」や、苫前町産特別栽培米のこうじ100%と合わせた「メロン甘酒」など、メロンのジューシーな果汁をギュッと閉じ込めた贅沢なメニューが揃っている。