「アートな和洋菓子」金魚が泳ぐ夏スイーツやバラが咲いたカップデザートが高島屋限定発売

高島屋から「アートな和洋菓子」が限定登場する。高島屋が2018年夏に提案するのは、見て美しく、食べて美味しい和洋菓子。人気ブランドから暑い夏にぴったりな涼しげなスイーツがラインナップする。

俵屋吉富からは、水槽の中を優雅に泳ぎまわる金魚をモチーフにした「水灯り」が発売。ピンク、イエロー、ライトブルーの美しいカラーで彩られた「虹空のかなた」や琥珀を重ねた「氷室の露」と3種類セットになった夏の和菓子が展開される。

とらや(TORAYA)からは、朝顔を意味する「あさなぐさ」と名のついた羊羹が限定で。色鮮やかな紫琥珀羹、紅道明寺羹、緑煉羊羹を重ねて鮮やかな色合いを作り出した。みずみずしい水羊羹を添えた高島屋限定の詰め合わせで発売。

アニバーサリーは、バラをあしらったカップデザートを提案。レモンゼリーやマンゴームースなどを透明ケースに入れ、その上にバラの花やフルーツをデコレーションした。

【詳細】
高島屋「アートな和洋菓子」
予約受付期間：～2018年8月8日(水)まで
・俵屋吉富＜夏の京銘菓詰合せ＞3,240円
・とらや＜あさなぐさ・水羊羹詰合せ＞5,832円
・アニバーサリー＜フルーツ＆ローズブルーム サマーカップ＞4,536円
※価格はすべて税込み。