東京マリオットホテルの24年クリスマスケーキ、薔薇の花咲くケーキ＆リボン付き純白ブッシュドノエル

東京マリオットホテルから、2024年クリスマスケーキが登場。2024年10月1日(火)から12月15日(日)まで予約を受け付け、12月17日(火)から12月25日(水)まで受け渡しを行う。

東京マリオットホテルの2024年クリスマスケーキ
東京マリオットホテルの2024年クリスマスは「リボン(Ribbon)」をテーマに、贈り物に結ばれたリボンに込めた大切な人への気持ち、そして心ときめく気持ちを表現したケーキ全5種を用意。家族や友人、恋人など、大切な人と過ごすクリスマスにぴったりの華やかなケーキが勢揃いする。

“バラの花びらチョコ”のこだわりケーキ「ローズ」
2023年には予約受付開始日に完売した「ローズ」が、2024年もカムバック。今回は、ケーキを覆うバラを模したチョコレートの1枚1枚すべてに、ホテル自家製のビーントゥバーを使用して仕上げた。チョコレートの生地には、ドンペリニヨンとニューカレドニア産バニラを合わせたクリーム、バラのジュレ、ガナッシュクリームを重ね、より本格的で高貴さを感じられる味わいに。パティシエのこだわりが詰まった、華やかな1品となっている。

リボンをデコレーションした「ノエル フロマージュ」
太めのリボンでデコレーションした純白のブッシュ ド ノエル「ノエル フロマージュ」にも注目。