“漆黒の花壇”イメージのケーキなど、仏ブランド「ブラックパリ」の真っ黒スイーツ再び

フランス発祥のラグジュアリーブランド「ブラックパリ(BLVCK PARIS)」は、ケーキを2023年4月18日(火)より全国有名百貨店での期間限定ストアで順次発売。

「ブラックパリ」の“真っ黒スイーツ”再び
「ブラックパリ」は、フランス人デザイナー、ジュリアン・オハヨン(JULIAN O’HAYON)が2017年に立ち上げたラグジュアリーブランド。「普遍的な黒」をベースにクオリティとデザインに重点を置いたアイテムを展開している。

中でもケーキは、シンプルなオールブラックで統一した美しいビジュアルと心ときめくおいしさで人気を獲得。2022年秋に開催された阪急うめだ本店での「阪急ケーキショー2022」では長蛇の行列ができ、連日すべて完売した。

そんな“幻”ともいえる「ブラックパリ」のケーキが再び販売されることに。監修は、帝国ホテル出身のパティシエ・長谷川健太が手掛ける。

“漆黒の花壇”イメージやロールケーキなど
ラインナップするのは、“漆黒の花壇”をイメージしてムースフロマージュを土台に、フランボワーズジュレやローズクリームを合わせた1番人気の「ブラックローズ」や、ザクザク食感のクランチをトッピングした「ブラックスネイク」、濃厚なチョコレートを使用したしっとり生地タイプの黒のロールケーキ「ブラックロール」など。