ふるふる食感がたまらない！ コーヒーゼリー牛乳
2017年8月15日 06:00
さっぱりとしたデザートが食べたくなる夏のおやつタイム。
子どもが喜ぶゼリーを作るのも良いのですが、たまには大人も大満足なこんなゼリーはいかがでしょうか？
このレシピは仕上げに、生クリームよりもあっさりとした練乳を加えた牛乳をたっぷりかけていただきます。
スプーンでゼリーをざくざく崩して、飲むゼリーにしてもいいですね。
＜材料 2人分＞
コーヒー(インスタント) 大さじ1
水 200ml
砂糖 大さじ2
粉ゼラチン 2.5g
水 大さじ2
牛乳 400ml
練乳 大さじ1
子どもが喜ぶゼリーを作るのも良いのですが、たまには大人も大満足なこんなゼリーはいかがでしょうか？
このレシピは仕上げに、生クリームよりもあっさりとした練乳を加えた牛乳をたっぷりかけていただきます。
スプーンでゼリーをざくざく崩して、飲むゼリーにしてもいいですね。
■コーヒーゼリー牛乳
調理時間 1時間 1人分 218Kcal
レシピ制作：Eレシピ
＜材料 2人分＞
コーヒー(インスタント) 大さじ1
水 200ml
砂糖 大さじ2
粉ゼラチン 2.5g
水 大さじ2
牛乳 400ml
練乳 大さじ1
ライター
KMmama（けいえむまま）
大学卒業後大手航空会社に勤務。国内外各地を飛び回る。客室乗務員時代は外食の多い生活だったが、子供の食事を通して手作りだからこそ得られる安心や豊かさを再認識。自分の手料理を食べる家族が増えたことなどを通じて料理を極めたいと思う気持ちが高まる。
一男一女の母。時短でも得られる『母の味』も追究中。
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