風邪予防レシピ「かぶとしょうがの豆乳ポタージュ」
2013年2月18日 12:00
材料（2人前）
・カブ（適当な大きさに乱切り） 2ヶ
◎しょうが（すりおろす） 大1片
◎白ネギ（小口切り） 1/2本
◎エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1
☆かつおだし 2カップ
☆酒 大1
☆塩 小さじ1/2
★豆乳（または牛乳） 1カップ
★味噌 小さじ1
・カブの葉（細かく刻む） 適量
・エキストラバージンリーブオイル（仕上げ用） 適量
・黒胡椒 少々
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