女子会イベント「おいしく食べてデトックス！　キレイをつくるマクロビライフ」レポート

この日のメニューは５品。どれもヘルシーなのにボリュームたっぷり。

オードブルのピクルスの盛り合わせ。甘酢に「ラカントS」を使用。

野菜の上にアスパラやベーコンのソテーをのせ、「おいしくごはん」をドレッシング状にしたソースをかけたサラダ。

メインの魚と野菜の甘酢煮込み。カジキを使い、中華風に仕上げている。

お食事の「おいしくごはん」を使ったパエリア。お好みで、薬膳のカレーソースをかけて。

サプライズアミューズのベジカツサンド。大豆でできたカツを挟んでいる。

デザートの車麩の小豆スープ仕立て。車麩をフレンチトーストにし、下に「ラカントS」で炊いた小豆を豆乳でのばし、スープにしたもの。

友人や姉妹同士の参加で、女子会のような雰囲気。美味しい料理を写真におさめる姿もちらほら。