カツオは女性の味方！　たんぱく質と鉄分をたっぷり摂れるレシピ

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• カツオの生姜焼き
• 栄養成分
• 材料
• 手順
• カツオのカクテル
• 栄養成分
• 材料
• 手順
• たんぱく質、鉄分たっぷりなカツオは女性の味方！

カツオの生姜焼き

栄養成分

カロリー341.8kcalたんぱく質31.5g炭水化物10.3g脂質19.4g

材料

カツオ120g酒大さじ２醤油大さじ１みりん大さじ１おろし生姜小さじ１オリーブオイル大さじ1

手順

1.カツオの切り身に酒大さじ１をふりかけ、しばらく置いておく
2.フライパンにオイルを熱し１を焼いていく
3.残りの調味料を混ぜ入れて煮詰める4.皿に移して完成

カツオのカクテル

栄養成分

カロリー327.5kcalたんぱく質25g炭水化物14.gg脂質18.7g

材料

カツオ150gアボカド半個トマト半個レモン汁大さじ１オリーブオイル小さじ１塩胡椒少々バジル適量

手順

1.カツオのたたき、トマト、アボカドを1.5cm角ぐらいの角切りにする2.オイル、レモン汁、バジルを入れて混ぜ、塩胡椒で味を整えれば完成

たんぱく質、鉄分たっぷりなカツオは女性の味方！

たんぱく質豊富で低脂質なカツオは、ダイエットにとても適した食材です。そして女性にとって特に嬉しいのは、鉄分を豊富に含んでいる点。鉄分は意識して摂取しないと不足しがちな栄養素で、不足すれば貧血の原因となってしまいます。