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「辻調」が熊本を食で応援!「どーんとレンコンビーフカレー」を食べてみた!

関西で有名な『辻学園調理・製菓専門学校』。“辻調”の愛称で親しまれていますよね。(※ 以下、辻学園)

今回は、その辻学園が熊本の震災復興のためにつくったレトルトカレー『熊本あか牛どーんとレンコンビーフカレー』を食レポします!

 

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■まずはパッケージを観察



パッケージに書いてある「どーんと」というワードに注目。果たしてあか牛が「どーんと」なのか、レンコンが「どーんと」なのか……どちらが「どーんと」入っているのでしょう。気になりますね。

レンコンといえば、穴が開いていることから「先を見通せる」縁起物とされています。熊本地震の被災地が早く「先を見通せる」ようにとの願いがこめられているのかもしれません。



パッケージ裏面に書かれている「辻学園」のコーナーを読むと、


まず自己を磨き、人の心を大切に尊重する態度や感謝の気持ちを持つことで一層、技能や技術が輝きを増す


とあります。なんだか、読んでいるこちらもシャキっとする言葉ですね。

 

■実際に食べてみました!



大好きなリラックマのお皿に盛りつけてみました。

ルーの色は、少し濃いめ。質感はしっかりとしていて、ご飯の中に染み込まずに、乗っている感じです。
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