電子レンジでここまでできる！「COPANレンジグリル」で作るご馳走レシピ2種[PR]

魚焼きグリルを使わなくても、電子レンジで“ふっくら焼き目のついた美味しい焼き魚”が焼けることで人気の「COPAN レンジグリル」

前回のコラムでは、通常の焼き魚以外に挑戦した様子をご紹介しました。

【関連コラム】


・焼き魚＋αここまでできる！レンチンでふっくら焼ける「COPAN レンジグリル」色々試してみました

今回ご紹介するのは、電子レンジで作るご馳走風メニュー2種。
オーブン料理の定番のあのレシピもCOPANならレンチンで作れるんです。

目次 [開く][閉じる]

• 電子レンジで「簡単アクアパッツァ」
• 旬の野菜を美味しく、レンジで作る「ぎゅうぎゅう焼き」
• 人の集まるあと一品メニューに

電子レンジで「簡単アクアパッツァ」

魚介の旨味がギュッと詰まったアクアパッツァ。
ごちそう感あるメニューですが、COPANなら4分ほどの加熱で完成します。

【材料】
・白身魚（鱈や鯛など）…2切れ
・あさり…1パック
・ミニトマト…8～10個
・にんにく…１片
・オリーブオイル…大さじ2
・白ワインor酒…大さじ2
・塩、胡椒…適量

【お好みで】
・カットオリーブやケイパー…適量



【1】あさりは砂抜きをしておきます。
魚の切り身にまんべんなく塩をふり、10分ほど置いたら水分を拭き取っておきます。
【2】魚の切り身をCOPANレンジグリルにおき、みじん切りにしたニンニクを散らします。